Description:
Jus segar yang mudah dibuat, sangat cocok diminum dingin saat cuaca terik mentereng..dengan hasiat membuat pipi anda merona merah muda karna egarnya
Ingredients:
dua buah jambu klutuk yang dalamnya merah ukuran sedeng
syrup markisa seperempat gelas
air jeruk nipis (diambil dari sebuah jeruk nipis, jangan jeruk sunkist ya, ntar namanya jadi air jeruk sunkist dan rasanya pasti bedda)
es batu setengah gelas
Directions:
cara bikinnya gamapng dan mudah, potong-potong jambu pink, masukkan dalamblenderan, tambahkan es batu, syrup markisah dan air jeruk nippis, lalu blender dengan kekuatan sedang samapi semua menyatu dalam suka dan cita juga bahagia. hidangakan selagi dingin, soalnya kalo dihidangkan besok, bisa busuk tuh minuman
Saturday, February 16, 2008
Sunday, February 10, 2008
MIGHOGHANI
Description:
MIGHOGANI adalah hidangan breakfast yang LIAR , mengenyangkan, dengan tampilan sangar, tapi yang peting ENNNAAAAAAAAAAAAKKK
Ingredients:
Mie basah/ kalo ga ada indomie rebus 3 bungkus (rebus sampai lunak) tiriskan
Telur 3 butir
bawang putih ama sodaranya bawang merah masing2 2 siung dipotong kecil-kecil
jamur, boleh jenis apa aja, champignon, merang asal jangan jamur kulit ajah, bagi dua
suwiran daging ayam 1 ons, lebih seru kalo dikasi kulitnya
sosis sebatang potong menyerong
kecap manis 4 sendok makan (biar hitam manis)
bawang goreng buat taburan
tauge satu ons
saus tomat 3 sendok makan
garam merica secukupnya
Directions:
cara bikinnya goreng minyak kelapa, setelah panas masukkan bawang putih dan bawang merah, masak sampai harum, masukkan sosis, jamur dan ayam.
terus kocok telur, masukkan ke penggorengan lalu aduk dengan kencang,masukkan toge, lalu masukkan mie basah.
Inti dari memasak mighogahani adalah adukkan yang cepat, sehingga semua bahan menyatu....
tambahkan garam, merica dan keca manis, jangan lupa saus tomatnya
aduk dengan kuat sampai semua bumbu meratasetelah mie matang da mengeluarkan sedikit asap. segera angkat dan hiddangkan panas-panas
MIGHOGANI adalah hidangan breakfast yang LIAR , mengenyangkan, dengan tampilan sangar, tapi yang peting ENNNAAAAAAAAAAAAKKK
Ingredients:
Mie basah/ kalo ga ada indomie rebus 3 bungkus (rebus sampai lunak) tiriskan
Telur 3 butir
bawang putih ama sodaranya bawang merah masing2 2 siung dipotong kecil-kecil
jamur, boleh jenis apa aja, champignon, merang asal jangan jamur kulit ajah, bagi dua
suwiran daging ayam 1 ons, lebih seru kalo dikasi kulitnya
sosis sebatang potong menyerong
kecap manis 4 sendok makan (biar hitam manis)
bawang goreng buat taburan
tauge satu ons
saus tomat 3 sendok makan
garam merica secukupnya
Directions:
cara bikinnya goreng minyak kelapa, setelah panas masukkan bawang putih dan bawang merah, masak sampai harum, masukkan sosis, jamur dan ayam.
terus kocok telur, masukkan ke penggorengan lalu aduk dengan kencang,masukkan toge, lalu masukkan mie basah.
Inti dari memasak mighogahani adalah adukkan yang cepat, sehingga semua bahan menyatu....
tambahkan garam, merica dan keca manis, jangan lupa saus tomatnya
aduk dengan kuat sampai semua bumbu meratasetelah mie matang da mengeluarkan sedikit asap. segera angkat dan hiddangkan panas-panas
Saturday, February 09, 2008
El Salada Saluto una Mujer
Description:
Salad dengan judul ala meksiko, yang segar dan bikin bada bugar dan kekar.....Sekali-kali makan sayur ndak apa-apa tooh, seger, berserat dan yang penting bikin perut adem ayem tenterem dan bikin mata merem.
Ingredients:
Lettuce secukupnya
paprika merah paprika ijo secukupnya (masing-masing sebiji laah) dipotong korek api
wortel sebatang diserut
los tomatos 2 biji ajah
el zuchini 1 batang ajah
air perasan jeruk nips satu buah (kebayang perasaannya jeruk nipis, diperas terus , betapa menderita hidupnya)
bawang bombay setengah buah dirajang kasar
El mayonaiso setengah botol kecil
10 buah stroberi diblender, kasi air dikit
gula seenaknya elo
Directions:
cara bikinnya gampang kok, lettuce robek-robek, lalu tata di salad bowl, lalu masukkan serutan wortel, potongan zucchini, potongan tomat, bawang bombay, potongan paprika, lalu siram dengan setengah perasan air jeruk nipis tadi.
untuk dressing campur mayones dan jus stroberi, tambahkan air jeruk nipis dan gula, setelah adukannya merata, siram diatas sayuran yang udah tertata tak berdaya, dan siap disajikan....kalo dimasukkan ke lemari es sebentar rasanya lebih maknyoss...cocok untuk dimakan disaat cuaca panas
Thursday, February 07, 2008
SUP PANGSIT WANGSIT
Description:
sup sedap penghangat suasana
Ingredients:
20 lembar kulit pangsit (inget pangsit ya, bukan kulit sapi dan sejenisnya)
5bh tahu putih, dipotong menyerong( eits jangan sampe menyerongi istri org ya)
8 siung bawang putih ( soalnya dia baik, buat kolesterol dan darah tinggi)
2 bawang daun (apa sih nama satuan bawang daun ? Dunno deh)
¼ kg daging ayam cincang (minta cincang di pasar ato di supermarket aja, jangan
Cincang sendiri, udah repot hidup lo)
¼ kg udang cincang juga
1ons daging sapi cincang juga
5 sdm kecap ikan
2 blok pati ayam
1 siung jahe, belah dua, lalu digeprek, yang setengah buang. Ntar kebanyakan.
1 biji bengkuang potong korek api, lalu belah dua
Bawang goreng seenaknya*
Garam seenaknya*
Gula seenaknya*
Merica Seenaknya *
Directions:
Cara bikinnya…. Gampaang
Aduk semua ayam, daging dan udang cincang dalam satu wadah, biar temenan.
Tambahkan merica, bawang putih dan bawang daun yang telah dirajang halus, plus bengkuang. Terus gula dikiiit, garam plus mericah. Lalu diremes2 deh sampai semuanya nyampur.
Ambil kulit pangsit, lalu ambil stengah sendok adonan cincang. Taruh ditengahnya, terus rekatkan pake air.
Ambil tahu yang udah dipotong menyerong, kerok sedikit dasarnya, lalu tempelkan adonan didalamnya.
Rebus air hingga mendidih. Lalu cemplungin dah tuh pangsit. Tunggu ampe mengambang, berarti dia udah menyerah dan mateng. Angkat dan tiriskan biar nggak kedinginan.
Buat kuahnya, Rebus air dengan kecap ikan dan pati ayam. Cemplungkan pula dua suing bawang putih yang udah digeprek. Lalu tenggelamkan jahe.yang stengah tadi. Tambahin gula, garam, dan merica seenaknya*. Rebus terus sampai mendidih.
Cara menyajikannya. Ambil mangkok, piring cekung, terserah lo deh adanya apa di dapur. Taruh 2 pangsit dan satu tahu. Lalu guyur dengan kuah yang tadi udah direbus. Terus tambahin bawang goreng plus rajangan bawang daun.
Makannya jangan buru-buru. Panas loh !!
* Seenaknya maksutnya disini, terserah pemirsa mau segimana enaknya. (terserah selera lo, yang masak kan elo !! Gimana sih !)
sup sedap penghangat suasana
Ingredients:
20 lembar kulit pangsit (inget pangsit ya, bukan kulit sapi dan sejenisnya)
5bh tahu putih, dipotong menyerong( eits jangan sampe menyerongi istri org ya)
8 siung bawang putih ( soalnya dia baik, buat kolesterol dan darah tinggi)
2 bawang daun (apa sih nama satuan bawang daun ? Dunno deh)
¼ kg daging ayam cincang (minta cincang di pasar ato di supermarket aja, jangan
Cincang sendiri, udah repot hidup lo)
¼ kg udang cincang juga
1ons daging sapi cincang juga
5 sdm kecap ikan
2 blok pati ayam
1 siung jahe, belah dua, lalu digeprek, yang setengah buang. Ntar kebanyakan.
1 biji bengkuang potong korek api, lalu belah dua
Bawang goreng seenaknya*
Garam seenaknya*
Gula seenaknya*
Merica Seenaknya *
Directions:
Cara bikinnya…. Gampaang
Aduk semua ayam, daging dan udang cincang dalam satu wadah, biar temenan.
Tambahkan merica, bawang putih dan bawang daun yang telah dirajang halus, plus bengkuang. Terus gula dikiiit, garam plus mericah. Lalu diremes2 deh sampai semuanya nyampur.
Ambil kulit pangsit, lalu ambil stengah sendok adonan cincang. Taruh ditengahnya, terus rekatkan pake air.
Ambil tahu yang udah dipotong menyerong, kerok sedikit dasarnya, lalu tempelkan adonan didalamnya.
Rebus air hingga mendidih. Lalu cemplungin dah tuh pangsit. Tunggu ampe mengambang, berarti dia udah menyerah dan mateng. Angkat dan tiriskan biar nggak kedinginan.
Buat kuahnya, Rebus air dengan kecap ikan dan pati ayam. Cemplungkan pula dua suing bawang putih yang udah digeprek. Lalu tenggelamkan jahe.yang stengah tadi. Tambahin gula, garam, dan merica seenaknya*. Rebus terus sampai mendidih.
Cara menyajikannya. Ambil mangkok, piring cekung, terserah lo deh adanya apa di dapur. Taruh 2 pangsit dan satu tahu. Lalu guyur dengan kuah yang tadi udah direbus. Terus tambahin bawang goreng plus rajangan bawang daun.
Makannya jangan buru-buru. Panas loh !!
* Seenaknya maksutnya disini, terserah pemirsa mau segimana enaknya. (terserah selera lo, yang masak kan elo !! Gimana sih !)
Ayam Bakar MADHU
Description:
BAiklah para pemirsa, tlah lama kalian menunggu kehadiranku membawakan acara Resep Spektakuler... Seperti biasa, diriku akan menampilkan resep-resep andalan dari dapur sendiri untuk kalian coba di rumah... inilah resep pertama :
Ayam yang Kejam !! / (Ayam Bakar Madu maksutnyah)
Ingredients:
½ kg fillet dada ayam (jangan ikan, namanya juga ayam baker madu)
5 siung bawang putih (kalo bawang merah suka jahat, makanya yang putih ajah)
¼ bottle tomato sauce
½ cangkir madu
Garam seenaknya*
Gula seenaknya*
Merica Seenaknya *
Directions:
Cara bikinnya
Campurkan semua bahan cair, saus tomat, madu, simpan sejenak
Tusuk-tusuk dada ayam dengan garpu penuh dengan perasaan. Kalo pasangan lo selingkuh, inilah saatnya pembalasan. Anggap aja ini dada si peselingkuh itu.
Cincang bawang putih, lalu balurkan pada dada ayam, ssambil dipijit2 biar assyik.
Balurkan pula garam, gula dan merica Seenaknya aja. Sambil dipijit dan diremas biar assyik.
Setelah merata, guyur dengan bahan-bahan cair tsb diatas, pijit lagi.
Diemin deh selama ½ jam-an. ½ jam aja ya bo jangan lebih. Ga baek diem-dieman lebih dari 3 hari… dosa loooh.
Setelah bumbu dirasakan meresap, panggang diatas wajan anti lengket yang telah diolesi mentega sebelumnya. Panggang hingga matang.
Hidangkan dengan French fries sama kacang polong rebus. Pake sambel boleeh.
Kalo udah matang, ya udah , makan deh situ. Pake piso ama garpu ya, jangan kayak orang susah.
* Seenaknya maksutnya disini, terserah pemirsa mau segimana enaknya. (terserah selera lo, yang masak kan elo !! Gimana sih !)
Subscribe to:
Posts (Atom)