Description:
BAiklah para pemirsa, tlah lama kalian menunggu kehadiranku membawakan acara Resep Spektakuler... Seperti biasa, diriku akan menampilkan resep-resep andalan dari dapur sendiri untuk kalian coba di rumah... inilah resep pertama :
Ayam yang Kejam !! / (Ayam Bakar Madu maksutnyah)
Ingredients:
½ kg fillet dada ayam (jangan ikan, namanya juga ayam baker madu)
5 siung bawang putih (kalo bawang merah suka jahat, makanya yang putih ajah)
¼ bottle tomato sauce
½ cangkir madu
Garam seenaknya*
Gula seenaknya*
Merica Seenaknya *
Directions:
Cara bikinnya
Campurkan semua bahan cair, saus tomat, madu, simpan sejenak
Tusuk-tusuk dada ayam dengan garpu penuh dengan perasaan. Kalo pasangan lo selingkuh, inilah saatnya pembalasan. Anggap aja ini dada si peselingkuh itu.
Cincang bawang putih, lalu balurkan pada dada ayam, ssambil dipijit2 biar assyik.
Balurkan pula garam, gula dan merica Seenaknya aja. Sambil dipijit dan diremas biar assyik.
Setelah merata, guyur dengan bahan-bahan cair tsb diatas, pijit lagi.
Diemin deh selama ½ jam-an. ½ jam aja ya bo jangan lebih. Ga baek diem-dieman lebih dari 3 hari… dosa loooh.
Setelah bumbu dirasakan meresap, panggang diatas wajan anti lengket yang telah diolesi mentega sebelumnya. Panggang hingga matang.
Hidangkan dengan French fries sama kacang polong rebus. Pake sambel boleeh.
Kalo udah matang, ya udah , makan deh situ. Pake piso ama garpu ya, jangan kayak orang susah.
* Seenaknya maksutnya disini, terserah pemirsa mau segimana enaknya. (terserah selera lo, yang masak kan elo !! Gimana sih !)
10 comments:
hummmhhhhh
Situ penyiar i-Radio ya mas?
Bumbunya sederhana y Mas, pasti rasanya jg g terlalu berat y?aga ringan ringan aja gt..hmm, pasti saking enaknya rasanya jd g mau nambah lg deh. Tar coba ah drumah..I cant wait :P
Yeyy sewot sendiri, lagi dapet ya mas ??
Eh rip, bukannya enakkan ayam bakar ya, dibanding madu bakar ?? kok ditulisnya Ayam bakar madu ?? Rancu tuh, bukannya lebih enak dibaca "Ayam dibakar dengan madu" ?? (cuma ide loh, matanya jgn membesar gitu dunk rip )
Coba namanya..umm, Ayam Bakar yang Dimadu..umm, ntar g enak rasanya y :P
Jimmy : Nggak papa toh, di dunia ini ada banyak variasi, ga papa toh, yang penting judulnya mencerminkan bumbu yang dipakai dan rasa dari masakan tersebut... makasi masukannya, n mata gue nggak membesar kok, cuma agak menyipit dengan nada mengancam ke arah loooh..
waduh, kalo judulnya itu, nanti aku bisa didemo sebagai pendukung poligami kelas hard core, sebagai contoh dosen saya melarang kami makan di restoran yang pemiliknya secara terang-terangan memajang fotonya bersama keempat istrinya di pintu masuk resto...itu bikin restonya ga laku...itu juga berlaku buat resep ini, ntar ga ada yang mau nyoba lagi...
lagian kalao mau cari "madu", ga mau ayam doong, kan beda spesies...entar anaknya jadi aneh lagi
Betul saya penyiar, Mbak kok tahu siih ??
tapi tetep lbh sipitan gw rip matanya ^^
saya cobain deh bos..thx veri mach
Post a Comment