MArtabak udang hihihi

Description:
martabak-martabakan..dengan gaya tabrakan!!

Ingredients:
udang agak gede 4 biji cincang

daun bawang sehelai cacah halus

garam merica secukupnya

sebuah bawang bombay cincang halus

2 butir telur kocok lepas

5 helai kulit pangsit

bahan saus

kecap manis 5 sdm

2 siung bawang merah cincang halus

8 biji cabai rawit potong kecil2

Directions:
kocok semua bahan, campur hingga merata

panaskan minyak goreng, stelah panas masukan sehelai kulit pangsit, lalu ambil dua sendok adonan telur.... setelah setengah matang, lipat dua adonan pangsit dengan cepat dan tepat seperti membuat roti tangkup, lalu bulak balik hingga matang

untuk saus kecapnya, campur semua bahan, dan bejek2 seehingga merata